Beras Hasilkan Emisi Methane (CH4) Cukup Tinggi

JAKARTA, BERITALINGKUNGAN.COM — Food and Nutrition Scientist dari CIFOR (Center for International Forestry Research) Mulia Nurhasan menganjurkan masyarakat untuk mengurangi konsumsi nasi karena berdampak buruk terhadap lingkungan, khususnya peningkatan emisi Gas Rumah Kaca (GRK) dan kerusakan alam. Anjuran mengurangi konsumsi nasi, sejalan dengan konsep ketahanan pangan yang berkelanjutan.   Mulia merujuk studi terbaru The American […]

Continue Reading

Waspadai Bahaya Kimia Beracun dalam Kemasan Makanan

JAKARTA, BERITALINGKUNGAN.COM – Permasalahan keamanan kemasan pangan kerap belum mendapat perhatian dan terbilang jarang diperbincangkan di publik. Padahal, banyak bahan kimia beracun yang masih digunakan dalam pembuatan kemasan makanan terutama berbahan plastik.    Seperti zat tambahan yang digunakan dengan alasan fleksibilitas, pewarnaan, ketahanan terhadap panas atau sinar matahari. Hal itu bukan hanya berpengaruh pada pencemaran […]

Continue Reading